Bạn đang tìm một cách lành mạnh để thỏa mãn cơn thèm ẩm thực Ý? Hãy thử công thức lasagna pizza pepperoni này và tận hưởng sự kết hợp tuyệt vời nhất mà ẩm thực Ý mang lại .
Công thức Lasagna Pizza Pepperoni Kiểu Deep Dish 🍕🧀🇮🇹
Thời gian chuẩn bị: ~20 phút
Thời gian nấu: ~30 phút
Thông tin dinh dưỡng (4 khẩu phần)
-
Calories: 520 kcal
-
Protein: 57g
-
Carbs: 38g
-
Fat: 17g
Lưu ý: Ăn đúng chế độ phù hợp với mục tiêu có thể giúp tăng cơ nạc và giảm mỡ thừa.
Nguyên liệu
-
1½ lbs (khoảng 680g) ức gà tây xay, nấu chín*
-
32 oz (khoảng 900g) phô mai cottage không béo**
-
2 quả trứng lớn
-
2 hũ sốt pizza loại 12 oz (khoảng 340g/hũ)
-
9 lá mì lasagna, nấu chín
-
1 gói (5 oz ~ 140g) pepperoni gà tây ít béo
-
4 cup phô mai mozzarella bào sợi ít béo
-
Gia vị pizza, vừa ăn
Cách làm Lasagna Pizza Pepperoni Kiểu Deep Dish 🍕🧀🇮🇹
-
Làm nóng lò nướng ở 350°F (khoảng 175°C).
-
Trong một tô, trộn phô mai cottage, trứng và ¼ cup gia vị pizza. Dùng máy đánh trứng đánh đến khi hỗn hợp mịn và sánh.
-
Trải ¼ cup sốt pizza xuống đáy khay nướng 9×13 inch (khoảng 23x33cm).
-
Xếp 3 lá mì lasagna lên trên lớp sốt.
-
Trải đều 1/3 hỗn hợp phô mai cottage lên trên mì.
-
Thêm một lớp mỏng sốt pizza lên phô mai, sau đó rắc ¼ phần phô mai mozzarella bào sợi.
-
Tiếp tục rải 1/3 thịt gà tây xay đã nấu chín và 1/3 pepperoni lên trên.
-
Lặp lại thêm 2 lần theo thứ tự: 3 lá mì – 1/3 hỗn hợp phô mai – ¼ mozzarella – 1/3 thịt gà tây – 1/3 pepperoni.
-
Kết thúc với lớp ¼ phô mai mozzarella còn lại, có thể rắc thêm pepperoni nếu thích.
-
Đậy kín khay, nướng 30 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và nổi bong bóng.
Ghi chú
-
Có thể thay gà tây xay bằng thịt bò xay, xúc xích hoặc thịt gà.
-
Phô mai cottage không béo có thể thay bằng ricotta để tạo hương vị lasagna truyền thống. (Lưu ý: sẽ làm thay đổi thành phần dinh dưỡng).
-
Có thể làm phiên bản chay bằng cách thay thịt gà tây bằng thịt chay từ đậu nành (soy crumble) và pepperoni chay (tofurkey slices).
Khẩu phần gợi ý
-
Công thức làm ra 4 phần ăn.

